Gurmaniška druska
Raudonasis vynas ir rozmarinas

gurmaniška druska su raudonuoju vynu ir rozmarinais 

Unikalus austriškas raudonasis vynas ir rozmarinas sukuria nuostabią ir aromatingą  prieskonių druską .

Kas yra austriškas raudonasis vynas?

Nors Austrija neturi ilgos raudonojo vyno gamybos istorijos, ateitis atrodo itin daug žadanti. Taip yra dėl vynų su vaisių aromatais,  tipiškai austriškais aromatais, klasikinio stiliaus vynų , brandintų ąžuolo statinėse, vynų su sodrumu, bet ne per dideliu alkoholio kiekiu – trumpai tariant, vynų, kurie atspindi savo kilmės tipiškumą, yra elegantiški ir tikrai malonūs gerti. Jaunatviški austriškų raudonųjų vynų aromatai ir žavus vaisių skonis puikiai dera su itališkais makaronų patiekalais ir aštriais troškiniais, o aksominiai taninai puikiai dera su kepta paukštiena, triušiena ir troškinta jautiena. Panašiai šie vynai puikiai dera su daugiausia brandintais sūriais, tokiais kaip puskiečiai ir kieti sūriai.

Kas yra rozmarinas?

Rozmarinas yra kvapni žolė, kilusi iš Viduržemio jūros regiono. Jis turi šiltą, šiek tiek kartų skonį ir suteikia malonų skonį bei aromatą daugeliui maisto produktų. Be to, rozmarinas gali būti naudojamas arbatoje, eterinio aliejaus ar skysto ekstrakto pavidalu. Rozmarinas žinomas ne tik dėl savo skonio ir kvapo, bet ir dėl daugybės naudingų savybių sveikatai. Aromatinga žolė rozmarinas, geras geležies, kalcio ir vitaminų A, C bei B6 šaltinis, medicininiais tikslais naudojama jau šimtmečius.

Kaip naudoti raudonojo vyno ir rozmarino druską?

Gurmaniška druska idealiai tinka salotoms ir jautienai. Lengvai pabarstykite ir mėgaukitės.