Kmynų sėklos Egipte

karališkųjų kmynų sėklos 

Šios išskirtinės kmynų sėklos yra iš senovinio baltažiedžio kmyno, augančio prabangioje Fajomo oazėje centriniame Egipte. Dėl sėklų dydžio ir sodraus skonio jos vadinamos „karališkaisiais“ kmynais . Gausite kmynų prieskonių stiklainį , pripildytą saldžių, žolinių ir sodrių sėklų, kurių kiekviena pasižymi neįprastai sudėtingu, unikaliu ir gardžiu skoniu.

🍴: Ruginė duona, pasirinkti troškiniai, gerai dera su kmynais, kalendra ir pankoliu.

👅:  Kmynų sėklos pasižymi ryškiu ir saldžiu žolelių skoniu, kokio dar nėra. Jos idealiai tinka berti į naminę duoną ir pyragus. Įdėkite jų į marinatus, troškinius, padažus ir sriubas.

Kmynų sėklos gali būti naudojamos net kaip kmynų alternatyva. Jos yra dažnas ingredientas indiškuose receptuose, tokiuose kaip kario pastos, ir netgi pasirodė raugintų kopūstų gaminiuose.